SaCURA茅ヶ崎様

当店は『天草大王』という幻の地鶏を使った焼き鳥や、熊本の馬刺しなどをワインや日本酒と一緒に楽しめるお店です。親子三代でゆっくり過ごせる空間を目指しています。

Instagramで見かけて、熱心に湘南を紹介されている姿が印象的でした。地元に根付くお店をやりたいという自分の思いと合うなと感じて、DMをさせていただきました。

ハキハキした好青年で、特に挨拶がしっかりしているところに感銘を受けました。撮影もテキパキしていて、仕事が早いなという印象です。

そうですね、以前はホットペッパーや食べログがメインでした。SNSが飲食店紹介の主流になりつつある中で、どう取り組むべきか考えていました。

とにかく凄かったです。フォロワーが一気に1,000人も増えました。今まで他のインフルエンサーさんにも頼んだことがありますが、これほど数字に繋がったのはリョウマさんだけです。

実際に動画を見て来店される方も非常に多く、カウンターだけでなくテーブル席のお客様も合わせるとかなりの数になります。「動画を見て来ました」というコメントを日々いただけるのが、運用のやりがいになっています。

「マスト」だと思います。もはや看板がない店と同じくらい、SNSがないのは致命的です。今の時代、お客様はSNSで内装や人の雰囲気を見てから来店を決めますから。

便利な部分はITに頼りつつ、居酒屋ならではの「人っぽさ」や会話は守っていきたいです。ロボットが運ぶ便利さとは真逆の、人との繋がりを大切にする二極化が進むと考えています。

湘南中から「天草大王を食べにSaCURAへ行こう」と思ってもらえるような、唯一無二のお店にしていきたいです。

嬉しいですね。親子丼は当店の名物ですので、ぜひ締めに召し上がってください。